Cursos Sepe ASADOS, PARRILLAS Y BARBACOAS

Este Curso de Parrillero Profesional pretende conseguir la mejora personal y profesional del alumno mediante el aprendizaje de conocimientos y habilidades orientadas a la mejora en el puesto de trabajo.

Aprenderas a: Seleccionar carnes de calidad y ubicar todo tipo de cortes, a cocinar diferentes estilos de parrillas, a usar diversos equipos como parrillas, asadores, ahumadores y hornos.

El curso que ofrecemos tiene interés evidente para todos aquellos que deseen progresar profesionalmente mediante la aplicación de los conceptos teóricos y prácticos que se estudiarán en esta formación, que tienen una aplicación evidente al puesto de trabajo.

Formación impartida en. No se requiere ningún requisito especial, solo tus ganas de aprender y desarrollarte en esta área tan apasionante.

Queremos ofrecerte cursos a distancia para que aumentes tu nivel de profesionalidad. Estudia nuestro CURSO DE ASADOS, PARRILLAS Y BARBACOAS y fórmate para progresar y mejorar tu cualificación profesional y tu trayectoria laboral.

Si te interesa la metodología de nuestra formación, aquí reflejamos los contenidos que encontrarás si realizas el Cursos Sepe: ASADOS, PARRILLAS Y BARBACOAS. Queremos ofrecerte cursos a distancia para que aumentes tu nivel de profesionalidad.

El equipo tutorial de nuestro Curso de Parrilla te ayudará para que superes la Acción Formativa y te preparará de forma adecuada para trabajar en el mercado laboral. Una vez terminada la formación, tienes la oportunidad de acceder a las muchas oportunidades laborales.

Contenido y Temario del CURSO GRATIS INEM ASADOS, PARRILLAS Y BARBACOAS :

• Módulo I. HISTORIA DEL ARTE DE ASAR (2 horas)
• UD 1. Historia de las asaduras.
• UD 2. Maquinaria para la realización de este tipo de cocina.
• Módulo II. EVOLUCIÓN DE LOS ASADOS Y BARBACOAS (2 horas)
• UD 1. Las asaduras tradicionales
• UD 2. Las nuevas formas de asar.
• Módulo III. EL COMBUSTIBLE, EL FUEGO Y LOS GENERADORES DE CALOR. NUEVAS TECNOLOGÍAS (3 horas)
• UD 1. Los nuevos generadores de calor y los tradicionales.
• UD 2. El arte del asado y las nuevas tecnologías.
• Modulo IV. LAS MARINADAS. PREPARACIONES FUNDAMENTALES (3 horas)
• UD 1. Las marinadas y sus aplicaciones
• UD 2. Principales marinadas para cada producto.
• Módulo V. SALSAS PARA BARBACOAS (10 horas)
• UD 1. Nuevas salsas y salsas tradicionales.
• UD 2. Principales salsas para los asados.
• Modulo VI. LAS VERDURAS EN PARRILLAS Y BARBACOAS (10 horas)
• UD 1. Principales verduras. Su limpieza, corte y conservación.
• UD 2. Preparaciones básicas de las verduras en los asados.

Queremos ofrecerte cursos a distancia para que aumentes tu nivel de profesionalidad. Estudia nuestro CURSO DE ASADOS, PARRILLAS Y BARBACOAS y fórmate para progresar y mejorar tu cualificación profesional y tu trayectoria laboral.

Estamos convencidos de que la formación es una gran herramienta de mejora profesional especialmente necesaria en estos tiempos difíciles. Estamos a tu lado para que consigas mejorar mediante la formación y te puedas desenvolver con más suficiencia en el entorno económico complejo en el que nos encontramos.

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