CURSOS SEPE MARIDAJE DE VINOS Y COMIDAS

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Cursos Sepe MARIDAJE DE VINOS Y COMIDAS

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Tipo de formación

CURSOS INEM GRATIS

Curso de

Cursos del INEM - Fundación Tripartita

Temática del Curso

Cursos Sepe Hostelería

Metodología de estudio

Curso Inem Subvencionado Presencial

Horas de estudio

60 horas

Curso orientado a

Curso Fundación Tripartita para estudiantes en España

Coste del Curso

CURSO FPO GRATIS

Conceptos que aprenderás en el Cursos Sepe MARIDAJE DE VINOS Y COMIDAS

El objetivo de este curso es prepararte para que incrementes tu formación en cuestiones relacionadas con los contenidos más demandados en el ámbito laboral. El curso que ofrecemos tiene evidente interés para todos aquellos que deseen progresar profesionalmente mediante la aplicación de los conceptos teóricos y prácticos que se estudiarán en esta formación, que tienen una evidente aplicación al puesto de trabajo.

Formación dirigida a

Dirigido a cualquier alumno interesado en mejorar su formación para progresar en el entorno laboral, que cada día es más competitivo y necesita de mayores habilidades y conocimientos para progresar. Impartiremos esta formación durante el año

Requisitos para estudiarlo

Formación impartida en. No existen requerimientos limitativos

Título que conseguirás

Recibirás un Diploma de la Fundación Tripartita para la Formación en el Empleo

Información adicional sobre el Cursos Sepe MARIDAJE DE VINOS Y COMIDAS

Ofrecemos cursos presenciales, cursos online y cursos a distancia para permitirte mejorar tus capacidades y desempeño en el mercado laboral. Te ofrecemos nuestra formación de Cursos Inem gratis para que consigas tus objetivos profesionales: estudiando el CURSO DE MARIDAJE DE VINOS Y COMIDAS podrás adquirir los conocimientos y habilidades necesarias para aumentar tu proyección profesional y personal. Estamos a tu lado para que consigas mejorar mediante la formación y te puedas desenvolver con más suficiencia en el entorno económico complejo en el que nos encontramos.

Oferta de Prácticas

Este curso no ofrece Prácticas en Empresas

Asignaturas y Temario del Cursos Sepe MARIDAJE DE VINOS Y COMIDAS

Si te interesa la metodología de nuestra formación, aquí reflejamos los contenidos que encontrarás si realizas el Cursos Sepe MARIDAJE DE VINOS Y COMIDAS. Ofrecemos cursos presenciales, cursos online y cursos a distancia para permitirte mejorar tus capacidades y desempeño en el mercado laboral.

Objetivo del CURSO INEM SUBVENCIONADO MARIDAJE DE VINOS Y COMIDAS: Comprender los conceptos necesarios sobre los vinos y su composición. Relacionando el más adecuado para cada comida de almuerzo o cena. Realizar el maridaje adecuado de vinos y comidas, comprendiendo la estructura de los diferentes vinos y sus cualidades. Conocer los pasos a seguir en la realización de una cata de vinos. Utilizar la copa adecuada para cada tipo de vino. Conocer que sentidos se utilizan en la cata. Apreciar los diferentes sabores.
Contenido y Temario del CURSO GRATIS INEM MARIDAJE DE VINOS Y COMIDAS:

Módulo I. ¿QUÉ ES EL MARIDAJE? NORMAS BÁSICAS Y COMPRENSIÓN DEL MARIDAJE (5 horas)
U.D. 1. Que comprende el maridaje entre vinos y comidas.
U.D. 2. Normas básicas de maridaje.
Módulo II. EL MARIDAJE SEGÚN LA ESCUELA FRANCESA Y LA ESCUELA INGLESA (10 horas)
U.D. 1. Maridaje según la escuela Francesa.
U.D. 2. Maridaje según la escuela Inglesa.
Módulo III. PRINCIPIOS Y FUNDAMENTOS PARA SU CLASIFICACIÓN (5 horas)
U.D. 1. Técnicas sensoriales.
U.D. 2. Estructura y composición del maridaje.
Módulo IV. LA INFLUENCIA DE LOS SENTIDOS EN LA DEGUSTACIÓN DE ALIMENTOS Y SUS CORRESPONDENCIAS CON LAS BEBIDAS (20 horas)
U.D. 1. El sentido Visual
U.D. 2. El sentido Olfativo.
U.D. 3. El sentido Gustativo.
Módulo V. CARACTERISTICAS DE LAS SENSACIONES GUSTO-OLFATIVAS DE LAS COMIDAS (20 horas)
U.D. 1. Caracteristicas visuales.
U.D. 2. Caracteristicas olfativas.
U.D.3. Caracteristicas gustativas.

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