Cursos Sepe COCINA DEL MAR
Cursos Sepe COCINA DEL MAR
Tipo de formación
CURSOS INEM GRATISCurso de
Cursos del INEM - Fundación TripartitaTemática del Curso
Cursos Sepe CocinaMetodología de estudio
Curso Inem Subvencionado PresencialHoras de estudio
40 horasCurso orientado a
Curso Subvencionado para alumnos en toda EspañaCoste del Curso
CURSO GRATIS INEMConceptos que aprenderás en el Cursos Sepe COCINA DEL MAR
Este curso pretende conseguir al mejora personal y profesional del alumno mediante el aprendizaje de conocimientos y habilidades orientados a la mejora en el puesto de trabajo. Sugerimos la formación que se ofrece en este curso como la mejor manera de completar el perfil profesional de los alumnos interesados en el acceso al mercado laboral. También indicamos que este curso puede mejorar el perfil laboral de aquellas personas que se encuentren trabajando en este momento, dado que la metodología ofrecida es compatible con el trabajo habitualFormación dirigida a
A todos los alumnos interesados en aumentar su formación les interesará este curso gratis del Inem. Puedes estudiar este curso durante elRequisitos para estudiarlo
Impartiremos la formación durante. No se requiere ningún requisito especialTítulo que conseguirás
Recibirás un Diploma de la Fundación Tripartita para la Formación en el EmpleoInformación adicional sobre el Cursos Sepe COCINA DEL MAR
Estamos a tu lado para que consigas mejorar mediante la formación y te puedas desenvolver con más suficiencia en el entorno económico complejo en el que nos encontramos. Estudia nuestro CURSO DE COCINA DEL MAR y fórmate para progresar y mejorar tu cualificación profesional y tu trayectoria laboral. Estamos convencidos de que la formación es una gran herramienta de mejora profesional especialmente necesaria en estos tiempos difícilesOferta de Prácticas
No es necesario realizar PrácticasAsignaturas y Temario del Cursos Sepe COCINA DEL MAR
Revisa a continuación el temario de nuestro Cursos Sepe COCINA DEL MAR. Estamos a tu lado para que consigas mejorar mediante la formación y te puedas desenvolver con más suficiencia en el entorno económico complejo en el que nos encontramos.Contenido y Temario del CURSO GRATIS INEM COCINA DEL MAR:
- Módulo I. HISTORIA DE LA COCINA Y DEL MAR (4 horas).
- U.D. 1. Orígenes de este tipo de cocina
- U.D. 2. La cocina y la navegación.
- Módulo II. LAS DIFERENTES REGIONES MARÍTIMAS Y SUS TRADICIONES CULINARIAS DENTRO DE ESPAÑA (4 horas)
- U.D. 1. Las cocinas de la costa norte de España.
- U.D. 2. Las cocinas de la costa sur.
- U.D. 3. Las cocinas del levante Español.
- Módulo III. LAS COCINAS MARÍTIMAS DEL MEDITERRÁNEO Y EL ATLÁNTICO NORTE (4 horas)
- U.D. 1. La cocina del sur de Francia
- U.D. 2. Las diferentes cocinas costeras Italianas.
- U.D. 3. La cocina de la costa griega.
- Módulo IV. LAS NUEVAS TENDENCIAS EN LA COCINA DEL MAR: ALGAS , PATES, EMBUTIDOS MARINOS (4 horas)
- U.D. 1. Las algas en la cocina.
- U.D. 2. Los nuevos productos: los embutidos del mar.
- Módulo V. LOS CARPACCIOS Y SUS NUEVAS APLICACIONES (4 horas)
- U.D. 1. Carpaccios tradicionales: salmón y atún
- U.D. 2. El carpaccio en la nueva cocina.
- Módulo VI. PREPARACIONES BÁSICAS DE LA CARTA INTERNACIONAL (20 horas)
- U.D. 1. Entrantes.
- U.D. 2. Sopas, potajes, cremas, huevos, arroces y pastas.
- U.D. 3. Pescados y mariscos.
Estamos a tu lado para que consigas mejorar mediante la formación y te puedas desenvolver con más suficiencia en el entorno económico complejo en el que nos encontramos. Estudia nuestro CURSO DE COCINA DEL MAR y fórmate para progresar y mejorar tu cualificación profesional y tu trayectoria laboral. Estamos convencidos de que la formación es una gran herramienta de mejora profesional especialmente necesaria en estos tiempos difíciles
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